photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Alimentation - Supérette

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre établissement, nous recherchons un(e) poissonnier pour la période des fêtes de Noël à Argelès. Vos missions : - Préparation et vente de poissons et fruits de mer. - Conseil et service à la clientèle. - Gestion des commandes et des stocks. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en valeur des produits. Compétences recherchées : - Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation. - Sens du contact et de l'accueil client. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. - Disponibilité et flexibilité horaires. Poste à pourvoir à partir du 26/03/2026 au 30/09/2026

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

PLANGUENOUAL Le Panier Iodé, espace de vente au détail et de dégustation de coquillages, crustacés et fruits de mer à Planguenoual - recherche un.e serveur.se - polyvalent.e souriant.e et efficace pour compléter son équipe. Vous évoluerez dans un espace fraîchement agrandi et rénové, au sein d'une équipe de 6 personnes et en collaboration avec la responsable de l'établissement. De manière autonome, vous conseillerez notre clientèle et valoriserez les produits de la mer proposés au restaurant. Vos missions : MISE EN PLACE EN SALLE : - Mettre les tables en place - Couper le pain, préparer les desserts et les carafes - savoir prendre des réservations - organiser son service SERVICE : - Prendre les commandes et ou Runner, encaisser - Réassort du bar - Réapprovisionner les boissons en chambre froide - Respecter les règles sanitaires - Nettoyer et redresser les salles - Nettoyage des WC Une aide au magasin pourra vous être demandée. Mission magasin : - Servir la clientèle et la conseiller - Réapprovisionner l'étal et les bassins - Encaisser, clôturer la caisse - Aider au nettoyage des chambres froides - Entretenir le magasin - Réapprovisionner le rayon épicerie NETTOYAGE[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

PLANGUENOUAL Le Panier Iodé, espace de vente au détail et de dégustation de coquillages, crustacés et fruits de mer à Planguenoual - recherche un.e serveur.se - polyvalent.e saisonnier souriant.e et efficace pour compléter son équipe. Vous évoluerez au sein d'une équipe et en collaboration avec la responsable de l'établissement. De manière autonome, vous conseillez notre clientèle et valorisez les produits de la mer proposés au restaurant ainsi qu'au magasin. Vos missions : MISE EN PLACE EN SALLE : - Mettre les tables en place - Couper le pain, préparer les desserts et les carafes - savoir prendre des réservations - organiser son service SERVICE : - Prendre les commandes et ou Runner, encaisser - Réassort du bar - Réapprovisionner les boissons en chambres froides - Respecter les règles sanitaires - Nettoyer et redresser les salles - Nettoyage des WC Une aide au magasin pourra vous être demandée. Mission magasin : - Servir la clientèle et la conseiller - Réapprovisionner l'étal et les bassins - Encaisser, clôturer la caisse - Aider au nettoyage des chambres froides - Entretenir le magasin - Réapprovisionner le rayon épicerie NETTOYAGE : - Participer au nettoyage[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

PLANGUENOUAL Le Panier Iodé, espace de vente au détail et de dégustation de coquillages, crustacés et fruits de mer à Planguenoual - recherche un.e serveur.se - polyvalent.e saisonnier souriant.e et efficace pour compléter son équipe. Vous évoluerez au sein d'une équipe et en collaboration avec la responsable de l'établissement. De manière autonome, vous conseillez notre clientèle et valorisez les produits de la mer proposés au restaurant ainsi qu'au magasin. Vos missions : MISE EN PLACE EN SALLE : - Mettre les tables en place - Couper le pain, préparer les desserts et les carafes - savoir prendre des réservations - organiser son service SERVICE : - Prendre les commandes et ou Runner, encaisser - Réassort du bar - Réapprovisionner les boissons en chambres froides - Respecter les règles sanitaires - Nettoyer et redresser les salles - Nettoyage des WC Une aide au magasin pourra vous être demandée. Mission magasin : - Servir la clientèle et la conseiller - Réapprovisionner l'étal et les bassins - Encaisser, clôturer la caisse - Aider au nettoyage des chambres froides - Entretenir le magasin - Réapprovisionner le rayon épicerie NETTOYAGE : - Participer au nettoyage[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Plougasnou, 29, Finistère, Bretagne

Rejoignez notre équipe au centre Ker Avel à Plougasnou - Agent(e) d'Entretien Envie de travailler dans un cadre agréable, au bord de la mer, et de rejoindre une équipe dynamique et conviviale ? Le centre Ker Avel à Plougasnou recrute un(e) Agent(e) d'Entretien pour veiller au bon fonctionnement de ses locaux et au confort de tous. Vos missions : Nettoyer et entretenir les locaux (désinfection, vidage des poubelles, rangement.) Entretenir le linge : lavage, pliage et rangement Gérer les stocks de produits et matériels Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement Aider en cuisine : service des repas, vaisselle, mise en place du couvert, découpe du pain, préparation des fruits. Ce que nous attendons de vous : Organisation et rigueur Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Sens du détail et qualité du travail Bonnes qualités relationnelles : amabilité, honnêteté, discrétion Capacité à s'adapter au rythme quotidien et aux différentes situations Compétences et qualités : Connaissance des produits et matériels de nettoyage Respect des normes de sécurité et du tri sélectif Esprit d'équipe et autonomie Sens de l'observation, sérieux et adaptabilité Conditions[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Alimentation - Supérette

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice Contrat 36h75 par semaine Salaire brut mensuel 1 971€ la première année de contrat Salaire brut mensuel 2 541€ sur 12 mois avec une ancienneté supérieure à un an Votre mission principale : Régaler le palet des clients avec la fraicheur de vos produits de la mer Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de poissons et fruits de mer à trouver leur bonheur. Sur votre étal, ne sont présentés que des produits issus de la pèche responsable. Préparation et découpe des produits Gestion des marchandises / Attractivité du rayon Conseil aux clients Respect des règles traçabilité et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Rien ne vous « arête », vous avez la passion pour les produits de qualité, mais surtout une volonté d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U nous vous offrons l'opportunité de vous épanouir au sein d'une équipe de[...]

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Ecailler / Ecaillère en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alfortville, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une écailler/écaillère Vos missions principales seront les suivantes : - Ouverture, nettoyage et préparation des coquillages (huîtres, palourdes, coques, etc.) et des crustacés (crevettes, crabes, langoustines, homards.) - Montage et dressage de plateaux de fruits de mer - Sélection et contrôle de la fraîcheur des produits - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion des stocks et des commandes - Conseil à la clientèle dans le choix des produits - Mise en place et entretien de l'espace de travail (étal, bar à huîtres, plan de travail) Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an en tant qu'écailler ou poissonnier, en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution Pour ce poste, vous : - Maîtrisez l'ouverture des huîtres et la préparation des coquillages - Connaissez parfaitement les produits de la mer et leur saisonnalité - Avez le sens du service et de la présentation - Faites preuve de rapidité, de précision et d'habileté[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Le Palais Iodé est un établissement reconnu pour sa cuisine traditionnelle de qualité, mettant à l'honneur les produits de la mer et les fruits de mer, dans le respect des saveurs et du savoir-faire culinaire. Attaché à un accueil chaleureux, un service soigné et une relation de proximité avec la clientèle, le restaurant offre un cadre de travail stable, convivial et professionnel, au sein d'une équipe expérimentée et passionnée. Description du poste : Dans le cadre d'un remplacement pour départ en retraite, le restaurant Le Palais Iodé recrute un ou une serveur.se polyvalent(e) Vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Accueil et réception des clients - Prise de commandes et service en salle - Débarrassage et mise en place de la salle - Service au bar : vins et apéritifs - Préparation des boissons à servir en coordination avec l'équipe - Nettoyage et entretien des verres (hors plonge du restaurant) Profil recherché : > Expérience exigée en service en restauration traditionnelle > Diplôme en restauration souhaité > Polyvalence, dynamisme et sens de l'organisation > Excellent relationnel et sens du service client > Connaissances en bar et en œnologie[...]

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous aimez le contact client et avez une expérience en vente et idéalement en poissonnerie. Nous recrutons une personne dans le cadre de l'accroissement de notre activité Vous êtes investi sur la tenue et la présentation du rayon, ainsi que la gestion des stocks. Vous vendrez les produits de la mer : poissons, coquillages, fruits de mers et crustacés. Vous avez une connaissance des normes d'hygiènes et sécurités ou serez formé en interne par nos équipes . Vous assurez une veille sur les produits du rayon pour les remplacer. Vous veillez également à la propreté de votre espace de travail et du rayon. Vous contribuez aux animations commerciales en implantant les produits d'après les plans spécifiques des campagnes commerciales, vous mettez en place les nouvelles affiches, étiquettes, stops rayon en rapport avec les évènements du magasin. Vous êtes acteur et garant des étiquetages produits de vos rayons. Vous renseignez et orientez les clients avec courtoisie. Vous êtes investi(e) dans vos différentes missions, agissez avec bienveillance, esprit d'équipe et sens du client. Nos plannings sont tournants avec des équipes du matin, milieu de journée, et après midi. Les amplitudes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Présentation de notre société : La Canopée est un restaurant bistronomique situés à Carnac, restaurant familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients de la vue sur la Baie de Quiberon. Notre restaurant bistronomique avec un côté écailler, permettant de savourer de la cuisine traditionnelle améliorée et/ou de beaux plateaux de fruits de mer en salle ou en terrasse tout en profitant de la vue mer. Descriptif de l'offre : Notre hôtel 3 étoiles basé à Carnac recherche son/sa second/seconde de cuisine pour un CDI à compter du 04 février. Contrat 39H. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborerez et distribuerez les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Vous participerez à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Vous participerez à la gestion des stocks de denrées. Missions principales : - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution des plats - Appliquer et faire appliquer les règles[...]

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fouras, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Tu veux un job qui sent bon l'iode, la fraîcheur du matin et la glace pilée Tu rêves d'un rayon où les stars s'appellent Bar, Dorade et Turbo (sans moteur) Alors accroche-toi à ton tablier : Temporis Rochefort recrute un-e vendeur-euse en poissonnerie pour un client qui ne plaisante pas avec la qualité. Ici, pas de routine : - Tu accueilles les clients avec ton plus beau sourire (même derrière la buée du frigo). - Tu conseilles, tu racontes, tu guides. bref, tu deviens le/la confident-e des amateurs de fruits de mer. - Tu prépares, découpes, écailles, files. un vrai maestro du couteau. - Tu mets en valeur les produits comme si tu préparais un shooting photo pour un saumon star. -Tu gardes le rayon propre, net et digne d'un concours d'hygiène. Tu as déjà bossé en poissonnerie Parfait, tu sais déjà que l'écaillage, c'est du sport. Tu débutes mais tu connais les produits de la mer ou tu es prêt-e à apprendre On adore les gens motivés. Tu as le sens du service, tu es rigoureux-se, autonome, et tu respectes les règles d'hygiène On dit oui. Tu aimes travailler en équipe Encore mieux : ici, ça bosse ensemble et dans la bonne humeur. Notre plus ? Rejoindre Temporis, c'est bénéficier[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Escalles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Envie de travailler dans un cadre idyllique à proximité de la mer ? Notre établissement recherche un commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe dynamique. Profitez d'un environnement chaleureux et d'une ambiance de travail agréable tout en développant vos compétences culinaires. Vos missions : - Réalisation des préparations préliminaires (entrées et desserts) - Nettoyage et préparation des marmites de moules - Cuisson des fruits de mer - Dressage et envoi des plats - Nettoyage des locaux, du matériel et de la plonge - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement Vous avez 2 jours de repos consécutifs. L'établissement est fermé le soir (hors week-end) en dehors des périodes de vacances scolaires.

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loudun, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco Loudun recherche pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la grande distribution, un Poissonnier (H/F) en CDI. Vos missions : - Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer - Réaliser la découpe, le filetage et la transformation des poissons et fruits de mer - Mettre en place et assurer l'attractivité du rayon (présentation, étiquetage, rotation des produits) - Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise produit - Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks, passer les commandes et limiter la démarque - Nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de travail - Participer à l'atteinte des objectifs commerciaux du rayon - Formation et/ou expérience significative en poissonnerie - Sens du commerce et du service client - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Dynamisme et capacité à travailler dans un environnement rythmé Conditions : - Contrat : CDI - Rémunération : salaire négociable selon profil et expérience - Horaires : planning variable avec travail le week-end Poste à pourvoir rapidement.

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

En qualité d'Employé(e) polyvalent(e) HF, en poissonnerie, vous interviendrez sur les missions principales suivantes : - Réception des marchandises, manutention (port de charge, glace,.) - Mise en place et clôture du banc de poissons - Conditionnement des produits - Découpe et filetage des produits de la mer - Préparation des poissons et plateaux de fruits de mer - Vente, conseil et accompagnement de nos clients dans leurs achats - Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Profil recherché : Vous aimez l'échange avec les clients - rigoureux, dynamique et volontaire - vous appréciez le travail en équipe. Idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine, vous justifiez d'une première expérience réussie. Avantages : possibilité de logement. Prise de poste de mars à octobre 2026. Salaire de 2000 euros nets.

photo Le Printemps des Poètes à la ferme Fruirouge©

Le Printemps des Poètes à la ferme Fruirouge©

Patrimoine - Culture

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 21/03/2026

Pour célébrer le Printemps des Poètes et honorer l'héritage littéraire de la famille Olivier, nous vous invitons à un après-midi poétique au cœur de la ferme. À travers la lecture des poèmes de Chantal Olivier , présidente d'honneur des écrivains paysans, nous vous emmenons dans un voyage à travers ses mots inspirés par la nature, la terre et la vie paysanne. Chantal Olivier, maman de Sylvain, grand-mère de Camille et Lucas, a écrit des poèmes qui captent l'essence de notre terroir. Nous vous proposons une série de lectures, accompagnées de moments d'échange et de partage. Cette rencontre sera également l'occasion de découvrir les produits de la ferme Fruirouge, d'échanger sur la culture des petits fruits et de goûter à nos créations artisanales. Cela pourrait offrir une belle occasion de lier poésie et patrimoine local dans une ambiance conviviale et authentique.

photo Le Printemps des Poètes à la ferme Fruirouge©

Le Printemps des Poètes à la ferme Fruirouge©

Lecture - Conte - Poésie, Nature - Environnement

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 21/03/2026

Pour célébrer le Printemps des Poètes et honorer l'héritage littéraire de la famille Olivier, nous vous invitons à un après-midi poétique au cœur de la ferme. À travers la lecture des poèmes de Chantal Olivier , présidente d'honneur des écrivains paysans, nous vous emmenons dans un voyage à travers ses mots inspirés par la nature, la terre et la vie paysanne. Chantal Olivier, maman de Sylvain, grand-mère de Camille et Lucas, a écrit des poèmes qui captent l'essence de notre terroir. Nous vous proposons une série de lectures, accompagnées de moments d'échange et de partage. Cette rencontre sera également l'occasion de découvrir les produits de la ferme Fruirouge, d'échanger sur la culture des petits fruits et de goûter à nos créations artisanales. Cela pourrait offrir une belle occasion de lier poésie et patrimoine local dans une ambiance conviviale et authentique.

photo Le grand marché

Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 17/03/2026

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

photo Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano

Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano

Repas - Dégustation

Dinard 35800

Le 05/04/2026

Tous les premiers dimanches du mois, rejoignez-nous pour un moment gourmand et convivial ! RDV au Bar Le Darling pour savourer un brunch gourmand, bercé par les notes délicates d’un pianiste live. Buffet à volonté : produits locaux & de saison, fruits de mer, salades, brochettes de fruits, douceurs sucrées et salées Réservation au 02 99 46 19 19 ou par email à h6956@accor.com

photo Mutuà et l'arbre enchanté - par Tommaso Montagnani et Jean-Baptiste Berger

Mutuà et l'arbre enchanté - par Tommaso Montagnani et Jean-Baptiste Berger

Musique

Tinqueux 51430

Le 28/03/2026

A travers la narration, les illustrations et la musique jouée en « live », ce duo à succès met en scène les relations entre les différentes espèces et la manifestation de la vie sous toutes ses formes. Le jeune indien Mutuà joue de la flûte tous les soirs pour un arbre fruitier magique. Ce dernier le remercie en lui donnant des fruits délicieux que Mutuà amène tous les matins à sa grand-mère souffrante. Mais l’arbre tombe malade. Mutuà entreprend alors un voyage dans la forêt, à la recherche de trois animaux savants qui lui apprendront la Suite Enchantée, seule musique capable de guérir l’arbre… Age = 5 ans+

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Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 24/03/2026

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

photo Le grand marché

Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 31/03/2026

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes-le-Château, 11, Aude, Occitanie

Le Jardin de Marie recherche un cuisinier (H/F) pour compléter son équipe pour la saison. Nous proposons une cuisine locale entièrement faite maison, produits frais et circuit court. Suggestion à l'ardoise quotidienne (grillades-Cassoulet-plancha de fruits de mer), nous mettons en avant la proximité et cultivons le bien manger. L'expérience et les qualifications sont indispensables pour assurer en autonomie jusqu' à 80 couverts. Vous êtes passionné(e), consciencieux(se), organisé(e). Vous avez l'esprit d'équipe. Poste à pourvoir pour avril 2026 et jusqu'au 31 octobre 2026 . Salaire 2200 euros net LOGEMENT POSSIBLE SUR RENNES LE CHATEAU.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le restaurant CHEZ WANG FU spécialisé dans la cuisine chinoise et gastronomie fruit de mer , recherche un(e) commis(e) de cuisine. Vous assistez le chef de cuisine dans la préparation des plats : -Laver, éplucher ,Découper les légumes -Cuire et préparer les ingrédients et aliments ( Sauté, Wok) -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Sélectionner et préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des sushis. Préparer les poissons, les fruits de mer et les légumes en utilisant des techniques de découpe spécifiques. Façonner les sushis en utilisant des techniques de roulage, de pressage et de découpe. Créer des garnitures et des sauces pour accompagner les sushis. Présenter les plats de manière esthétique et attrayante. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace. Interagir avec les clients et répondre à leurs demandes ou préférences spécifiques. Compétences requises Pour occuper le poste de sushiman, il est nécessaire de posséder les compétences suivantes : Connaissance approfondie de la cuisine japonaise et des techniques de préparation des sushis. Capacité à travailler avec précision et minutie pour créer des sushis de qualité. Créativité pour apporter de nouvelles variations et présentations des sushis. Maîtrise des techniques de découpe des poissons et des légumes. Connaissance des différentes variétés de poissons et des saisons appropriées. Capacité à travailler rapidement[...]

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes à la recherche d'un Poissonnier (H/F) sur notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Vos missions : Activités techniques : - Réceptionner des poissons, coquillages et crustacés, - Contrôler la qualité d'un produit, - Trier les poissons et effectuer leur préparation, - Conditionner un produit, - Dressage de plateaux de fruits de mer, - Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, - Nettoyer le matériel et les équipements, Relation client : - Disposer des produits sur le lieu de vente, - Animer le point de vente, - Renseigner un client, - Préparer les commandes clients, - Réalisation d'une offre complémentaire, Gestion : - Technique de vente et d'encaissement, - Suivre l'état des stocks, - Définir les besoins en approvisionnement avec les mercuriales et/ou cadenciers - Préparer les commandes du magasin, - Réaliser une gestion comptable[...]

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Ecailler / Ecaillère

Emploi Restauration - Traiteur

Plaisir, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant en Février 2026, nous sommes à la recherche d'un(e) écailler(e) H/F. Vos missions principales seront les suivantes (liste non exhaustive) : - Assurer toutes les préparations pour le service : ouverture, nettoyage et préparation des coquillages (huîtres, palourdes, coques, etc.) et des crustacés (crevettes, crabes, langoustines, homards.) - Montage et dressage de plateaux de fruits de mer - Sélection et contrôle de la fraîcheur des produits - Gestion des stocks et des commandes - Entretien de l'espace de travail

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Restaurant Bellevue***, situé à l'entrée de l'île de Bréhat (Bretagne), recherche un.e Commis Plongeur en contrat saisonnier à partir du mois du 31 mars 2026 et jusqu'à fin septembre 2026. Entièrement rénové et repensé en 2024/2025, notre établissement propose une expérience de qualité dans un cadre exceptionnel. Avec ses 22 chambres et ses nouveaux espaces, l'hôtel offre une cuisine inspirée de la tradition locale : bistrot simple au déjeuner et cuisine plus élaborée au dîner, 7 jours sur 7 en haute saison. L'environnement de travail : Une équipe dynamique de 3 à 6 personnes en cuisine, dirigée par le chef William Langlet, prête à relever les défis de la haute saison Une localisation unique dans un cadre insulaire, avec hébergement et repas pris en charge Un nouveau projet culinaire dans lequel s'inscrire Missions principales Support à la cuisine : Apporter un soutien dans la préparation des aliments (épluchage, découpe simple, préparation fruits de mer) et réaliser des préparations culinaires simples en suivant les consignes du chef (sauces, préparation desserts, etc.) Gestion de la plonge : Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les[...]

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Négoce - Commerce gros

Fécamp, 76, Seine-Maritime, Normandie

Pour un magasin de vente au détail, dégustation et développement traiteur vous serez en charge de préparer la présentation des produits : poissons, fruits de mer..d'assurer la vente des produits et de veiller au respect des règles d'hygiène et de la propreté des surfaces de vente.. Vous travaillerez les mardi, jeudi matin (7h > 12 h maxi), vendredi, samedi : à hauteur de 24 h par semaine. Le respect des règles d'hygiène et le nettoyage des surfaces de travail sont impératifs. Le travail s'effectue à température ambiante, avec de la manutention et du contact clientèle.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

May-sur-Èvre, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

À propos de la mission - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, etc.) dans un restaurant commercial ou de collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Préparer les fruits de mer Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins 6 mois Certificats requis - Aucun certificat requis

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Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La société est spécialisée dans la distribution de produits alimentaires frais (fruits et légumes, viandes, produits de la mer, crèmerie, etc.) à destination des professionnels de la restauration, des hôtels et des commerces de bouche. Basée au coeur du Marché International de Rungis, notre société connaît une forte croissance et renforce son équipe commerciale. Vos principales missions : Prendre les commandes par téléphone auprès de notre clientèle professionnelle (restaurants, traiteurs, épiceries fines, etc.) Conseiller les clients sur les produits, disponibilités et nouveautés Fidéliser la clientèle par un suivi personnalisé et un excellent relationnel Saisir les commandes dans le système informatique avec rigueur et rapidité Travailler en étroite collaboration avec les équipes logistiques et les préparateurs de commandes Participer à la mise à jour des fichiers clients et des catalogues Horaires Travail de nuit : , du dimanche soir au vendredi matin Repos les samedis + un jour en semaine aléatoire selon planning Expérience souhaitée dans la télévente ou la relation client à distance, idéalement dans l'agroalimentaire ou un environnement B2B Aisance téléphonique,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

Le Restaurant Chez WANG Fu Spécialisé dans la cuisine chinoise et gastronomie fruit de mer recherche un SERVEUR/SERVEUSE pour renforcer son équipe. VOS MISSIONS Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, Accueillir les clients et les installer, Prendre les commandes des clients et les servir, Débarrasser et nettoyer les tables, Encaisser les clients, Dresser de nouveau la table pour les prochains clients.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Le Restaurant, Bar à Tapas et Vins WINE O'CLOCK recherche un Barman - serveur H/F pour le service du soir du jeudi au samedi soir. Vous serez en charge du poste cocktails. L'établissement propose une cuisine du marché à base de produits frais sous forme de Tapas / planche à partager (avec en autres des côtes de bœuf, poissons, plateau de fruit de mer, etc..) ainsi qu'une belle carte des vins dans une cadre tout neuf avec une belle terrasse et son jardin aménagé. Vous effectuerez les tâches suivantes : * Vous serez en charge de l'accueil des clients, * Vous réaliserez la mise en place et débarrassage des tables, * Vous réaliserez le service avec comme objectif la satisfaction du client, * Vous réaliserez les cocktails, * Vous réaliserez l'encaissement. Compétences principales : S'intégrer dans une équipe hiérarchisée. Très organisé, ordonné, dynamique, et aimant le travail en équipe, vous travaillerez en étant autonome sur votre poste. CDI temps partiel 25h - Les jeudi, vendredi et samedi soir -17h30 - 1h00 Salaire : 1000 € NET + Intéressement et participation

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angles, 30, Gard, Occitanie

Aquila RH recherche pour l'un de ses clients basé aux Angles un(e) poissonnier(e) Vos missions: Descriptif du Poste : Nous recherchons activement un Poissonnier passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'une grande surface en Intérim. Vous serez amené à prendre en charge toutes les tâches relatives à la poissonnerie du lundi au samedi, temps complet, avec une rémunération de 12.50EUR brut par heure. Missions Principales du Poste : - Préparation et présentation des poissons et fruits de mer - Conseil et service à la clientèle - Gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil: Profil Recherché : Nous recherchons un candidat dynamique et disponible pour travailler les samedis, avec une expérience ou un diplôme dans le domaine de la poissonnerie. Pré-Requis : - Diplôme ou expérience professionnelle en poissonnerie En rejoignant notre agence Aquila RH, vous bénéficierez de nombreux avantages, tels que des acomptes versés 1 fois par mois, 10% d'indemnités de fin de mission et de congés payés, des avances de trésorerie jusqu'à 100% de vos indemnités, une épargne rémunérée à 5% en 2025, une prime de fidélité pouvant[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marans, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité des chefs d'équipe, vous assurez la production de produits agroalimentaires surgelés. Suivant les plannings de production, vous effectuez des tâches de préparation de produits à base de fruits de mer et poisson sur les lignes (déposer des ingrédients dans les barquettes, aide à la conduite de la ligne de production), ou d'emballage (mise en carton des produits, étiquetage, palettisation...). Vous assurez les opérations de nettoyage en fin de production. Vous travaillez en horaires postés 2x8 Vous travaillez dans un environnement froid.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valras-Plage, 34, Hérault, Occitanie

Restaurant reconnu pour sa cuisine maison et ses plateaux de fruits de mer recherche un serveur/serveuse motivé(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. MISSIONS PRINCIPALES : - Accueil et installation des clients. - Présentation de la carte et prise des commandes sur papier. - Service des plats et des boissons selon les standards du restaurant. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité. - Entretien et mise en place de la salle avant, pendant et après le service. PROFIL RECHERCHÉ : - Personne assidue et dynamique. - Expérience préalable dans un poste similaire - Sens de l'organisation et gestion du stress. CONDITION DE TRAVAIL : - Contrat à durée déterminée du 1er avril au 30 septembre. - Salaire : 12,02€ brut/heure (selon profil). - Horaires : base de 35h/semaine, jusqu'à 44h effectif (heures supplémentaires payées).

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Marquise, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Sous la responsabilité de votre manager, vous avez pour mission la vente et le conseil eau rayon marée. Vous aimez donc le contact client et êtes en mesure de respecter des consignes et tous les processus des règles d'hygiène alimentaire. vous avez une bonne connaissance des variétés de poissons et fruits de mer, savez dresser un étal ainsi que découper, lever les filets, peser et vendre vos produits. Le poste inclus le travail en week-end et jours fériés selon roulement du planning. Vous serez soit du matin (prise de poste tôt) soit de l'après-midi.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant situé sur une petite station balnéaire au bord de la mer recherche plusieurs aide de cuisine H/F pour la saison 2026. Vous serez amené/e à travailler avec une équipe jeune et dynamique et vous aurez pour missions : - Eplucher les légumes et les fruits - Nettoyage de la cuisine - Rangement des aliments ou -Réaliser la plonge -Confection des entrées et desserts Vos conditions de travail : 2 jours consécutifs de repos Plusieurs postes à pourvoir : d'avril à novembre ou juillet et aout

photo Chef / Cheffe de rayon fruits et légumes

Chef / Cheffe de rayon fruits et légumes

Emploi Alimentation - Supérette

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par l'univers des fruits et légumes et souhaitez manager une équipe dynamique au sein d'une grande surface ? Rejoignez-nous en tant que Responsable Manager Rayon Fruits et Légumes et contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle ! Vos missions principales : - Gestion du rayon : Assurer la gestion opérationnelle du rayon fruits et légumes (approvisionnement, mise en rayon, rotation des stocks, respect des normes d'hygiène et de sécurité). - Management d'équipe : Encadrer et former une équipe de collaborateurs (vendeurs, employés de rayon), organiser les plannings, et motiver les équipes pour atteindre les objectifs de vente. - Relation client : Garantir un service client de qualité, conseiller les clients sur les produits, et traiter les réclamations éventuelles. - Gestion des stocks : Suivre les niveaux de stock, passer les commandes, et optimiser la gestion des invendus. - Respect des normes : Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, et des procédures internes. - Animation commerciale : Participer à la mise en place des promotions, animations, et actions commerciales pour dynamiser les ventes. Expérience en[...]

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Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano

Repas - Dégustation

Dinard 35800

Le 03/05/2026

Tous les premiers dimanches du mois, rejoignez-nous pour un moment gourmand et convivial ! RDV au Bar Le Darling pour savourer un brunch gourmand, bercé par les notes délicates d’un pianiste live. Buffet à volonté : produits locaux & de saison, fruits de mer, salades, brochettes de fruits, douceurs sucrées et salées Réservation au 02 99 46 19 19 ou par email à h6956@accor.com

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Visite exclusive des Halles de Normandie

Marché, Repas - Dégustation, Bien-être

Rouen 76000

Du 26/02/2026 au 24/09/2026

Plongez au cœur du ventre de Rouen ! Découvrez les Halles de Normandie, ce lieu unique où l’agitation des marchés d’autrefois se mêle à la modernité d’une chaîne d’approvisionnement agile et engagée, parfaitement orchestrée. Habituellement réservé aux seuls professionnels, le Marché d’Intérêt National de Rouen vous ouvre ses portes pour une immersion inédite et savoureuse. Cette visite guidée vous plongera dans les coulisses du plus important MIN du Nord-Ouest de la France. Rencontrez les hommes et les femmes qui font vivre cet écosystème exceptionnel : un marché de gros alimentaire qui nourrit toute une région, valorisant circuits courts et produits frais de qualité, tout au long de l’année. Au fil de la visite, laissez-vous surprendre par : • Les secrets de la mûrisserie de bananes et les étapes fascinantes de leur processus de murissage, • L’effervescence des allées de la halle aux fruits et légumes, véritable carrefour des produits frais de Normandie. L’explication des activités viandes, poissons et crustacés vous permettra de comprendre les étapes de la filière agroalimentaire, de la fourche à la fourchette, et de la mer à l’assiette. En fonction de l’actualité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Camaret-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Vous serez chargé(e) de la préparation des desserts qui seront servis ensuite à l'assiette en salle, en collaboration avec le chef pâtissier. Vos missions : - préparation des pains et des glaces (produits faits maison) - épluchage des fruits et légumes - préparation des desserts à la carte - utilisation du matériel professionnel La carte des desserts change au gré des saison (tous les 3 mois) Vous serez amené(e) à apporter votre aide à l'ensemble de l'équipe de cuisine. La cuisine est équipée de matériel haut de gamme. Vous travaillerez des produits frais et de saison. Poste à pourvoir à partir de février 2026. 2 jours de repos consécutifs. Travail en coupure. Poste non logé.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Hauteville-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Au sein de son établissement, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD Saisonniers pour la saison 2026. En qualité de plongeur(euse), vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et poste de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (process HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : 1. Effectuer la plonge : nettoyer, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine. 2. Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) ; 3. Réaliser, éventuellement, l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ; 4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. 5. Assurer l'entretien des locaux poubelles, et du tri sélectif. 6. Participer activement aux services du petit-déjeuner, déjeuner et dîner dans les taches afin d'aider l'équipe en salle ou en cuisine.

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Les Poissonniers/ères seront responsables de la préparation et du service des poissons dans notre établissement. Tâches : - Manipuler et préparer les produits de la mer en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la qualité des produits servis en veillant à leur fraîcheur - Préparer les poissons, crustacés et fruits de mer selon les recettes établies - Gérer les stocks de produits de la mer et passer les commandes nécessaires - Collaborer avec l'équipe du magasin pour garantir le bon déroulement du service Qualifications : - Expérience préalable dans la manipulation des poissons, idéalement dans le secteur de la grande distribution - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des techniques de service - Passion pour les produits de la mer et le travail bien fait - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant

photo Le procès de l'orthographe

Le procès de l'orthographe

Théâtre, Repas - Dégustation

Crépy-en-Valois 60800

Le 12/05/2026

Depuis le temps qu’on leur reproche une orthographe difficile et paradoxale, les mots ont fini par être appelés devant le tribunal de l’orthographe. Les voilà obligés de défendre leurs graphies devant les attaques d’une procureure impitoyable. C’est au public de juger. Cauchemar saura-t-il le convaincre de la pertinence de son absence de « d » ? Sera-t-il convaincu par les arguments de « grand-mère » dont le pluriel fout le bordel dans les dictionnaires ? Les arguments de saoul désireux de garder son « a » ne le soûleront-ils pas ? Autorisera-t-il posthume à garder son « h » bien qu’il soit le fruit d’une erreur ? Ces quatre accusés ne seront pas les seuls à devoir se défendre… Théâtre De et par Bernard Friplat

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Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano

Repas - Dégustation

Dinard 35800

Le 07/06/2026

Tous les premiers dimanches du mois, rejoignez-nous pour un moment gourmand et convivial ! RDV au Bar Le Darling pour savourer un brunch gourmand, bercé par les notes délicates d’un pianiste live. Buffet à volonté : produits locaux & de saison, fruits de mer, salades, brochettes de fruits, douceurs sucrées et salées Réservation au 02 99 46 19 19 ou par email à h6956@accor.com

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

-, 50, Manche, Normandie

Nous recrutons pour 1 poste à l'association Aide aux Jeunes Diabétiques, située à Gouville sur Mer. Les dates du contrat sont du 10/04/26 au 28/04/26. Notre association organise des séjours médico - éducatifs pour des enfants âgés de 3 à 12 ans ayant une pathologie chronique : le diabète de type 1. Ces enfants sont pris en charge par une équipe éducative et médicale. Le travail en cuisine est réalisé par 3 personnes, chaque jour. Pas de diplômes attendus. L'envie de faire est un atout pour ce poste. Il n'y a pas de hiérarchie de poste au sein de la cuisine, vous êtes embauchés à titre égal comme agent-e de cuisine. La préparation des repas se fait maison avec des produits locaux et / ou bio et de saison. Nous travaillons avec les producteurs et productrices des alentours. Les menus sont établis en amont, en concertation avec vous. Nous proposons à chaque repas un bar à salades avec des crudités fraiches au choix, puis un plat préparé par vos soins, ainsi que les desserts en fonction des jours (tartes aux fruits, gâteaux...). Il y a à chaque repas des alternatives végétariennes, sans gluten, sans lactose en fonction des régimes des enfants. Nous recherchons une personne[...]

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